Kümmel – Arzneipflanze des Jahres 2016
Kümmel – Carum carvi Arzneipflanze des Jahres 2016 Kümmel ist die Arzneipflanze des Jahres 2016 und vor allem als Küchengewürz bekannt. Quelle: Fotolia_53739421 Der echte Kümmel gehört zu den ältesten Gewürz- und Arzneipflanzen und geht in Europa zurück bis in die Jung-Steinzeit. Botanik: Die zweijährige Pflanze gehört zu der Familie der Doldenblütler (Apiacea). Aus der…